Ki jan yo kòmanse yon ti plant pwosesis manje soufle ak liy pwodiksyon manje soufle nou an

Kòmanse yon ti plant pwosesis manje gonfle se youn nan fason ki pi pratik pou antre nan endistri manje ti goute. Avèk yon liy pwodiksyon manje soufle konplè, ou ka pwodwi pwodwi popilè tankou soufle mayi, ti biskwit diri, ti pitimi, ti goute sandwich, chips bugle, ak krisp grenn ki pa-fri.

Konpare ak achte ti goute fini nan men founisè, bati pwòp ti faktori ou ka ede w:

- Diminye pri matyè premyè yo
- Kontwole gou ak kalite pwodwi yo
- Devlope pwòp fòmil goute ou
- Pwodui gou Customized pou mache lokal yo
- Bay tou de mak an detay ak kliyan an gwo
- Ogmante maj pwofi alontèm

Pou nouvo antreprenè, kle a se pa kòmanse twò gwo nan kòmansman an. Yon ti -liy pwodiksyon manje gonfle ak envestisman rezonab kapab deja sipòte pwodiksyon ki estab ak kwasans biznis.

Defini pwodwi manje gonfle sib ou yo

Anvan ou achte ekipman, ou bezwen deside ki kalite ti goute gonfle ou vle pwodwi. Diferan pwodwi yo mande pou yon ti kras diferan fòmil, mwazi, ak ekipman pòs-pwosesis

 

2. Chwazi Apwopriye Ti Puffed Liy Pwodiksyon Manje

Machin nan extrusion soufle se ekipman ki pi enpòtan nan pwosesis nan plant la manje gonfle. Pou yon ti-izin kalite-izin, jeneralman gen de kalite ki disponib.
OPSYON A: Ti machin sèl -Screw Puffing Machine
Kapasite: 80-150 kg / h
Nivo envestisman: ba
Operasyon: Senp
Ideyal pou: Atelye lakay, ti boutik detay, pwodiksyon pilòt
Li kapab pwan jan sa a si ou fèk vini epi ou pa gen anpil lajan. Sa a se ti goute debaz gonfle tankou baton kre, soufle trese, ak ti goute grenn plenn ki ka fè.
Men, anjeneral sa vle di plis jungle, manje manyèl, koupe manyèl, ak séchage manyèl.

Opsyon B: Double -Screw Extrusion Puffing Line

Kapasite:** 120-500 kg / h
Nivo envestisman: Mwayen
Otomatik nivo: pi wo
Pi bon pou:** Ti faktori fòmèl, biznis an gwo, pwodiksyon mak

Sa a se chwa a rekòmande si ou vle bati yon estanda ti plant pwosesis manje gonfle.

3. Konprann Konfigirasyon Ekipman Prensipal la

Yon liy pwodiksyon manje konplè soufle se pa sèlman yon machin. Li anjeneral gen ladan plizyè inite konekte.

 

Ekipman Liy Pwodiksyon Debaz

Pwosesis	Ekipman	Fonksyon
Preparasyon matyè premyè	Moulen grenn, mixer, CONVEYOR manje	Kraze, peze, ak melanje matyè premyè
Ekstrisyon soufle	Manje soufle extruder	Manje gonfle fòm
Sezon	Oktogonal roulo séchage	Manto gou respire
Anbalaj	Otomatik anbalaj machin	Pake ti goute fini nan sache sele

 

Moulen grenn	Panneau	Sezon	Anbalaj

 

4. Prepare matyè premyè pou ti goute soufle

Manje gonfle yo ofri pou vann yo sitou konpoze de engredyan sa yo:
Prensipal matyè premyè

- Farin mayi
- Farin diri
- Farin ble
- Poud pitimi
- Lanmidon pòmdetè
- Lanmidon tapioka
- Poud soya
- Diri kase
- Quinoa poud
- Poud Buckwheat

Engredyan fonksyonèl

- Sèl manjab
- Blan sik granules
- Maltodextrin
- Lwil legim
- Poud séchage konpoze
- Gou manje
- Manje pwason
- Poud kribich
- Soda boulanjri manjab

Matyè premyè ki gen anpil -lanmidon yo trè enpòtan paske yo ede pwodwi a elaji epi fòme yon teksti kroustiyan san yo pa itilize twòp aditif.

5. Egzanp Fòmil pou Pwodiksyon Ti-Echèl

Isit la se yon fòmil senp ki ka itilize pou pwodiksyon jijman.

Original grenn bwa soufle

Materyèl kri	Kantite
Farin mayi	48 kg
farin diri	32 kg
Lanmidon ble	12 kg
Poud soya	5 kg
Blan sik granules	2 kg
Sèl manjab	0.8 kg
Konpoze gou	0.2 kg

Fòmil sa a apwopriye pou fè baton mayi orijinal, baton diri, ak ti goute debaz ki gonfle kre.

 

6. Pwosesis Pwodiksyon: Ki jan yon liy pwodiksyon manje gonfle travay

 Klike sou bouton an pou aprann plis.

 

Yon liy nòmal pwosesis manje gonfle anjeneral gen kat etap.
Etap 1: Preparasyon materyèl bwit
Prepare tout matyè premyè ou anvan pwodiksyon an dapre resèt la. Peze farin grenn yo, lanmidon, sèl, sik, ak poud séchage.
Si yo pa pulverize ase, ou ka moulen grenn yo nan 80-120 poud may.
Etap 2: Melanje ak ajisteman imidite
Transfere poud melanje a nan yon mixer doub-arbr. Ajoute kèk dlo pwòp, epi ajiste kontni imidite a 14% -22%.
Li trè nesesè pou melanje inifòm, paske li pral dirèkteman enfliyanse rezilta gonfleman an, gou, ak inifòmite fòm.
Etap 3: Extrusion Puffing
Mete melanj mouye a nan extruder la. Anndan aparèy la, sibstans yo trete nan tanperati ki wo ak presyon ki wo.
Nan priz yo nan mwazi an, kote materyèl yo soti, yo elaji toudenkou epi yo pran fòm nan vle.
Anjeneral, tanperati ekstrizyon rekòmande yo dwe mete nan seri 160 degre a 180 degre.
Etap 4: Sezon ak anbalaj
Apre ekstrizyon:
Woulo séchage a
1. Woulo séchage la dispanse lwil oliv ak poud gou.
2. Lè sa a, ti goute ranpli yo refwadi ak pake nan fen an.

 

Sijesyon faktori Layout

Pou yon ti plant pwosesis manje gonfle, zòn faktori a ta dwe divize an plizyè zòn fonksyonèl.

Zòn	Objektif
Depo materyèl bwit	Sere poud grenn, lanmidon, ak engredyan
Atelye pwodiksyon an	Enstale mixer, extruder, fou, ak machin séchage
Depo pwodwi fini	Sere ti goute chaje anvan livrezon
Sal anbalaj	Pake epi mete etikèt sou pwodwi fini yo
Zòn kontwòl kalite	Tcheke imidite, krepi, ak anbalaj
Zòn biwo	Jere lòd, lavant, ak kominikasyon kliyan

Atelye pwodiksyon an ta dwe kenbe pwòp, sèk, epi byen -ayere. Etaj la ta dwe fasil pou netwaye, epi yo ta dwe mete ekipman an selon koule pwodiksyon an.

Devlope biznis apre mete kanpe faktori a
Lè liy pwosesis mini soufle manje ou a ap travay, ou ka elaji lavant ou nan plizyè fason.
Pwovizyon pou Yo Vann an Detay lokal
Etajè ti goute ou yo nan boutik makèt, boutik konvenyans, lekòl yo, ak boutik manman ak pòp.
Distribisyon an gwo
Patenarya ak distribitè, ki pral pote pwodwi ou yo nan lòt vil ak rejyon yo.
Pwodiksyon Label Prive
Fè ti goute pou lòt mak ak pwòp anbalaj ak mak yo.
Komèsyal sou entènèt
Lavant sou entènèt: e-platfòm komès, platfòm livrezon lokal, platfòm medya sosyal.

YourFlavor Customized sèvis gou
Fè gou espesyal selon gou lokal yo: fwomaj, BBQ, fwidmè, cho, ak gou tradisyonèl yo.

Kontakte kounye a

 

Gen anpil plas pou envestisè manje yo pwofite lè yo kòmanse yon ti faktori pwosesis manje gonfle ak yon liy pwodiksyon manje gonfle pwofesyonèl. Li enplike tou aranjman apwopriye nan pwezante pwodwi, konsepsyon fòmil, seleksyon ekipman, layout faktori, ak kontwòl kalite.
Si ou ta renmen mete kanpe yon ti faktori manje gonfle, nou ka ba ou:
-Ekipman nan liy pwodiksyon manje gonfle -Sijesyon pou layout faktori -Sipò teknik fòmil -Gid enstalasyon -Fòmasyon travayè yo -Sèvis apre lavant
Ou ka kòmanse ak yon ti -liy pwodiksyon ak elaji biznis ou dapre lavant yo.