Pwa lètkaye, ke yo rele tou po pwa lwil oliv, se yon manje tradisyonèl Hakka trè popilè. Li se tou yon manje komen matyè premyè nan zòn Chinwa. Li gen gou pwa fò ak gou inik ke lòt pwodwi pwa pa genyen. Yuba se jòn ak blan nan koulè, klere ak moun rich nan pwoteyin ak yon varyete de eleman nitritif. Li ka tranpe nan dlo (fre nan ete ak cho nan sezon fredi) pou 3 ~ 5 èdtan. Li ka manje nan vyann, legim, boukannen, brase fri, melanj frèt, soup, elatriye manje a santi bon ak entérésan, ak vyann ak vejetaryen gen gou diferan.
Pwodwi yo fri pa friteuz po pwa lwil oliv gen koulè inifòm, pa gen okenn caking, pa gen okenn karbonizasyon nwa ak rezidi nwa, ak manje a se pi an sekirite pou manje. Lwil la sove pa 50%. Sistèm pou pirifye lafimen lwil oliv ka satisfè estanda egzeyat dirèk la, se konsa ke plant la antye pwòp ak ijyenik, epi pa gen okenn flit lafimen lwil oliv nan atelye a. Ekipman avanse ekonomize tan, travay ak travay, epi redwi pri operasyon antrepriz la.
Sistèm chofaj nan frite Yuba:
1. Tib chofaj elektrik la apwopriye pou itilizatè ki gen tan fri nan 10 segonn a 3 minit.
Gen twa gwoup chofaj dirèk ak tib chofaj tubulaires, 9kw pou chak gwoup ak 27kw pou yon total (yon gwoup tib chofaj elektrik sibstiti). Chak gwoup tib chofaj elektrik kontwole separeman pou evite konsomasyon enèji depase tib chofaj elektrik nan pwosesis pwodiksyon an.
2. Tiyo chofaj elektrik la sitiye nan mitan materyèl la transmèt senti may ogmante tanperati a nan tan ak efikasite satisfè bezwen yo nan pwodiksyon nòmal.
3. Li ka leve epi bese ansanm ak sipò senti may pou fasilite antretyen.
4. Se tout zòn nan fri divize an de seksyon pou kontwòl tanperati.
Sistèm pou pirifye lafimen lwil oliv:
Nwa lanp lan ak imidite ki te pwodwi nan pwosesis pwodiksyon an ka separe epi elimine nan tan pou satisfè estanda egzeyat dirèk la. Bouch pou etenn dife a mete andedan kouvèti a, epi kliyan an prepare aparèy pou etenn dife a. Yo mete yon pòt lè andedan chemine a pou anpeche ensidan dife ak tretman alè ak rapid apre ensidan an, konsa tankou asire ijyèn anviwònman an jeneral ak sekirite pèsonèl travayè yo.
Sistèm leve:
Kle sistèm nan leve otomatik ka reyalize leve nan separe oswa entegre nan Hood lafimen lwil oliv, peze senti may ak transmèt senti may. Diferans ki genyen ant peze senti may ak transmèt senti may ka ajiste pou satisfè kondisyon pwosesis diferan pwodwi yo. An menm tan an, li se pratik pou travayè yo kenbe ak netwaye andedan kò a.
Sistèm grate salop:
Se sistèm nan retire salop kontwole separeman epi yo ka kòmanse selon bezwen pwodiksyon aktyèl yo. Lwil oliv la nan rezidi a ka refè pa kondwi a dousman nan grate a salop. Apre yo fin kolekte rezidi a, li tonbe nan tank koleksyon rezidi a epi yo ka netwaye nenpòt ki lè. Apre sipò senti may tonbe nan tank lwil oliv la, diferans ki genyen ant grate a salop ak senti may transmèt la piti, epi rezidi a tonbe nan anba a pran lwen tank la fri pou asire bon jan kalite a ak lavi sèvis nan lwil manjab.
Sistèm izolasyon:
Zòn nan fri izole ak koton izolasyon silikat aliminyòm ak yon epesè izolasyon 40mm. Koton izolasyon an chaje ak fèy blan fè epi li fikse ak rive pou anpeche pèt chalè epi asire sekirite pèsonèl travayè atelye yo. 4mm epè 40 × Kòm sipò prensipal la, tib la kare 60 fiks nan seksyon kòm yon antye asire ke ekipman an pa pral defòme lè chofe pou yon tan long. 1mm epè asye pur plak trase fil itilize kòm plak dekoratif deyò ekipman an asire bote an jeneral nan ekipman an.
